2026.03.30

食べた人全員がハマる台湾風酢豚とは⁉大曽根の居酒屋「味鷹 本店」が誇る個性派スタミナ料理で心身ともに元気をチャージ

大曽根 中華ラーメン居酒屋 一人飲み揚げ物

地下鉄、JR、名鉄などいくつもの路線が集まる名古屋の北の玄関口・大曽根で「接客が神‼」と話題の居酒屋「味鷹 本店」にやってきました。場所は、大曽根駅の北側エリア。5番出口から徒歩2分ほど歩けば到着です。

この地で30年以上営業する「味鷹 本店」は、地元の人々からも愛されている人気店です。ピリ辛の台湾ミンチをアレンジした創作メニューや、気取らない居酒屋メニューが充実しています。

店内はカウンター、テーブル席、ソファー席を完備。ソファー席は人数に合わせて仕切れるようになっています。この日はオープンの17時からお邪魔しましたが、18時を回ると続々と地元の人らしきお客さんが集まり、賑やかな雰囲気でした。

ファーストオーダーはお得なセットに決まり!

初来店だと告げると、店のウリや人気メニューを説明してくれました。その中で目に留まったのが、好きなドリンク、メイン、つまみを選べる味鷹本店のお得セット(1408円)です。4人までの少人数グループに限り、1人1回のみ注文できます。さっそく、生中と台湾風酢豚、ラーやっこを注文しました。

台湾風酢豚は「うちの名物なんですよ!」とスタッフさんがおすすめしてくれた一品。お得なセットで味わえるなんてラッキーです♪ニンニクの効いたパンチのある味わいなのに、さわやかな酸味でさっぱりとした仕上がり。ビールも進み、これはハマります!

最初のビールを飲み切り、2杯目もビールに。ニンニクたっぷりのスタミナ料理には、やはりビールがよく合います。「味鷹 本店」はワンドリンクサブスク「フラノミスタ」加盟店なので、1杯無料!

ツマミもシメも、ビールが進むメニューばかり!

「餃子はビールに必須!」というメニュー表の煽り文句に惹かれて、お次は餃子をオーダー。焼丸餃子(3ヶ594円)が到着しました。一口かじると、肉汁がビューッ!と吹き出します。やけど注意‼(笑)

表面をカリッと焼き上げた厚めの皮に、肉汁がたっぷり!付属のタレでももちろんおいしく味わえますが、台湾風酢豚の残ったタレにつけても相性ばっちりでした。

また、「これもぜひ味わってみてください!」とおすすめされた、味鷹名物の赤白‼と書かれたコーナーから、白ホルモン(748円)をチョイスしました。これまたホルモンの脂とさっぱりしたタレが好相性。ニンニクもしっかり効いていて、スタミナチャージにぴったりです。

たくさん食べて、たくさん飲んで、おなか一杯!最後に、これまた名物に挙げられていた台湾やきそば(660円)でシメます。温玉(110円)をトッピングし、ちょっぴり豪華にしました。

温玉を割って、たまテロッ!トロ~ッと流れる黄身が麺に絡み、ちょっとだけまろかやな味になります。辛いものが苦手な人はぜひ試してみてくださいね。

丁寧で居心地のいい接客と、スタミナがっつり料理で、心も体も元気いっぱいに!明日からもまた頑張れそうです。

今回ご紹介したお店

味鷹 本店

所在地:愛知県名古屋市北区山田1-10-22

電話番号:052-915-0637

定休日:日曜(月曜日が祝日の場合は営業の場合あり)

Webサイト:https://www.instagram.com/mitaka_honten/

※価格表記は店舗のメニュー表と合わせてあり、すべて【税込】です。
※掲載されているメニューは期間限定メニューの場合もあります。
※掲載されている情報は2026年3月現在のものです。
※フラノミスタサービスは店舗の都合で終了している場合もあります。
※フラノミスタサービスの使用可否は店舗によっては変更されている場合があります。詳しくは店舗に直接お問い合わせください。

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