一生懸命仕事を頑張った週末。「たまにはおいしい肉とワインで自分を思いきり褒めてあげたい！」という衝動に駆られ、本日は伏見の人気店「トラットリアゴリアテ」にやってまいりました！ここでは、店主の出身地である岐阜県産をはじめ、国内外の選りすぐりのブランド肉を使ったイタリア料理が味わえます。伏見の駅からほど近く、これなら酔っても無事に帰れそうです。

入り口には、こじんまりとしたテラス席がありました。季節がいい時なら、宵風に吹かれながらここでビールやワインを楽しんでも…と妄想はふくらみます！

奥に長い店内は明るくカジュアルな雰囲気。ひとりでもカップルでも、グループでも使い勝手がよさそうです。

まずは今週もお疲れ様！ということで乾杯の生ビール（600円）をフラノミスタでオーダー。「ドリンク1杯無料」という響きが、仕事の疲れをねぎらってくれます。ああ、ありがたい！

とにもかくにもカンパーイ！グラスワインは800円前後からあり、種類はその日によって変わります。爽やかな飲み心地のベルギー産ビール「ヴェテット」（800円）など、外国産ビールも取り揃えてありました。

テリーヌにフリット…最初から肉モード全開！

「最初にお通しを選んでください」ということで、それぞれ好きなお通し（1個350円）をチョイス。甘酸っぱく爽やかなマンゴー風味のニンジンサラダ、ほどよく酸味がきいた自家製ピクルス、肉の旨味が感じられるモルタデッラハムに、ビールもワインも進みます。

前菜として、岐阜県産なっとく豚のテリーヌ パテ ド カンパーニュ（950円）を注文。快適な環境で納豆を食べて健康に育った豚は柔らかく旨味が濃厚。そのおいしさをギュッと閉じ込めたテリーヌは、とても贅沢な味わいです。

本日のお料理の中から、国産豚レバーフリット（800円）も頼みました。くせがなく食べやすい豚レバーのフリットに爽やかなバジルソースがしっかりと絡み、どれだけでも食べられるおいしさです！

店主おすすめのワインと肉の盛り合わせで至福のひととき

次はこの店の真打ち、肉料理を注文しようと、はりきってボトルワインをセレクト。肉料理なのに赤ワインではなく「さっぱりとした白がいいよね」ということになり、白ワインを注文しました。希望の価格帯を伝えれば、メニューに載っていないワインも出してくれます。この日はイタリア・シチリア産ワインがおすすめということで、シャルドネを選びました。

美しいグラスに注がれる、レモンイエローの液体。見ているだけで贅沢かつ幸福な気持ちになります。

お待ちかねの、本日のお肉盛り合わせ（1.5〜2人前2,600円）が登場！今回は脂がのったハンガリー産の鴨、赤身の味が濃いアンガス牛、柔らかいなっとく豚の3種類を選びました。炭火の香りがほのかに漂う肉はどれもとてもジューシーで噛みしめるほどに旨味があふれ、食べごたえも十分です。

肉料理を堪能したあとは〆のパスタ。種類豊富なパスタの中から、店おすすめのコイカとミョウガ　イカスミスパゲティ（1,300円）を選びました。コクのあるイカスミに爽やかなミョウガがマッチ！ほどよい弾力があるコイカの食感もアクセントです。

たっぷりと食べて飲んで、大満足のお腹をさすりながら店を後にしました。またワインとおいしい肉が食べたくなったら、ぜひ訪れたい一軒です。